干燥设备又称干燥机,是一类用于进行干燥操作的设备。干燥设备通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,获得规定含湿量的固体物料。我们干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品变形,陶瓷坯料在煅烧两款干燥设备前的干燥可以防止成品龟裂。另外干燥后的物料也便于运输和贮存,如将收获的粮食干燥到一定湿含量以下,以防霉变。由于自然干燥远不能满足生产发展的需要,各种机械化干燥器越来越广泛地得到应用。
干燥设备的类型很多,通常会根据操作压力可分为常压和减压两类;根据操作方法可分为间歇式和连续式;根据干燥介质可分为空气、烟道气或其他干燥介质;而根据运动(物料移动和干燥介质流动)方式可分为并流、逆流和错流;按操作压力干燥设备可分为常压干燥机和真空干燥机两大类,按加热方式干燥设备分为对流式、传导式、辐射式、介电式等类型;按湿物料的运动方式干燥设备可分为固定床式、搅动式、喷雾式和组合式;按照干燥设备的结构形式可把干燥设备可分为厢式干燥机、输送机式干燥机、滚筒式干燥机、立式干燥机、机械搅拌式干燥机、回转式干燥机、流化床式干燥机、气流式干燥机、振动式干燥机、喷雾式干燥机以及组合式干燥机等多种。
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